由布院温泉旅館組合の加盟旅館で各施設自慢の「臼杵の夏ふぐ料理」を提供するフェアを開催中です。

【夏ふぐの魅力】
夏のふぐは「逆旬」と称され、産卵後に身へと栄養を蓄え、驚くほどの旨みを生み出します。江戸時代には夏に食していたという文献もある 【由布院温泉旅館組合】臼杵の夏ふぐフェアほど、古くから愛されてきた逸品です。

【開催期間】
2025年7月1日(火)～9月30日(火) 【由布院温泉旅館組合】臼杵の夏ふぐフェア
この貴重な機会に、一壷天自慢の料理で臼杵の夏ふぐの美味しさをお楽しみください。
ご予約・詳細につきましては、お気軽にお問い合わせくださいませ。

【詳細プランはこちら】
https://reserve.489ban.net/client/ikkoten/0/detail/1076403